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角食
今日は3連チャン更新です(^_^;)

GWも今日で終わりですね~

といってもわたしは毎日が連休なんですが・・・

ダンナさんのお仕事は連休はないので、我が家はいつもと変わらず。

連休前に香川にいったのと先週、好きな作家さんが尾道でブローチ展を

されているのでそこへ行ってきました。

すっごいかわいいものがたくさんあって・・・❤

やっぱりあの方が作る作品、大好きだなと思いました(^-^)v

写真は撮ってませんが・・・

ご本人にはお会いできませんでしたが、また会いたいな❤


最近、気になっていた角食!

ちょっと作ってみました(≧∀≦)
a0116169_11541399.jpg


もう少し角が角になってくれればよかったんですが、

まぁ我が家用だし、別に気にしない。

HBで作る食パンよりも生地が詰まっててこっちのほうがわたし好みでした。

しかも、捏ねも成形も簡単だしもちもちふかふか**

サンドイッチとホットサンドを作りましたが、ホットサンドの

型より少し小さめでしたが、味はバッチリ( *´艸`)

食パンはこれからこれにしようと思います♪






a0116169_1158328.jpg
普通に食パンを切るカットの道具も買ってるんですが、

サンドイッチとか、ホットサンド用の1㎝くらいに

切るのはなかなか難しいので、ダンナさんにこの

“サンドイッチサイズ切るようボード”

を作ってもらいました♪

以前COOKPADでこれを使っている方を見て、

これは便利!と思いまして。

これだとほんとにきれいにサンドイッチ用のパンが

切れます。材料費も150円くらいでしたよ~

あぁ、今日も手ごねパンを作りたい・・・(笑)



みなさんはどんな連休を過ごされたのでしょうか(^-^)v
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by tomomi_poppo | 2010-05-05 12:07 | ぱん | Comments(4)
Commented by lll_MAYU_lll at 2010-05-05 16:29
こんにちは。
私も、ムッチリと詰まったパンが好みです。
このところずーっと天然酵母でHB任せな私。
tomomiさんを見習って、手ごねしたいのに怠け者です(^-^;)
Commented by mayo_smile at 2010-05-06 18:04
わ~♪
おいしそうー!!!
角がかっちりしていないのがまた私的に好きです*
GWは実家巡りしていたので、やっとおちついて家の生活です♪
今月から、息子の幼稚園が午後保育になるので、まだお邪魔娘がいるけど、少し時間とれそう~!
手ごねパンやらお菓子やらつくろ~っと*
↓のいきなり団子めっちゃおいしそう!!!
なんでも作れてすごい~☆
Commented by tomomi_poppo at 2010-05-06 22:30
lll_MAYU_lllさん☆

詰まったパンのほうがおいしいですよねぇ~
もちもち食感のものとか( *´艸`)
天然酵母って気になるんですけど、
なんだか難しい予感が・・・そんなに難しくないですかねぇ
いつかは天然酵母に挑戦してみたいんですよぉ~!
手ごねの熱は今がピークと思うので、
またHBに戻るかもです(笑)
Commented by tomomi_poppo at 2010-05-06 22:34
mayo_smileさん☆

ありがとうございます~( *´艸`)
もう少し2次発酵させてもいいかなと思ったり・・・
わたしも1斤で作ってみましたが、
確かに小さかったですネ(^_^;)でも今はこれで満足です!
また自分の時間が持てるようになったんですね♪
その合間を使ってどんなパンを作ろうかな~って
考えるのが楽しそう(≧∀≦)
いきなりだんご、めちゃおいしいんですけど、
めちゃ簡単でした!生地も小麦粉と塩とぬるま湯だけです☆
子供ちゃんのおやつにも、洋菓子よりいいかもと思います(*^_^*)
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   *好きなもの*     かわいいもの、おいしいもの、つくること!そんな日々の暮らしをつづってます**
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