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うずまき*コーヒーぱん*
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コーヒーうずまきパンを作りました**

パウンド型、2台分できるので巻き方をかえて2本。

初めに巻いた法は、巻く向きを間違えてしまい再度巻きなおし^^;

わたしによくあることです(笑)
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コーヒーの香りが最高!

コーヒーだけだと飲めないんですが、香りは好きなんです♪

朝、トーストにしてミルクジャムを付けて食べるとまさに至福の時**

ただ、今回このパンのほかにもパンやお菓子を同時進行で

作っていたので、けっこう発酵してしまって

わたしの大好きなもちもち食感ではなくけっこうふんわり。

次は発酵をもう少し短くしたいと思います♪
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朝、このパンたちが待っている!と思うと少し朝が楽しみ^^

なのでわたしはお菓子作りより、朝食として食べれるパン作りの方が好きです♪

でもお菓子作っても、朝ごはんとして食べるんですけどね(笑)
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by tomomi_poppo | 2010-07-29 11:13 | ぱん
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   *好きなもの*     かわいいもの、おいしいもの、つくること!そんな日々の暮らしをつづってます**
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