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あぁ失敗・・・の*カンパーニュ*
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ハードタイプのパンを焼くのは初めて!

作ってみたかったカンパーニュに挑戦^^

ライ麦入りのパン。どんな風に焼けるかなぁ~**
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えぇ!?

何コレ!?

クープ全然開いてないし、カゴの模様もほとんど皆無・・・

ダンナさんにも

“あれ、カゴ使って作ってないん?”

と言われる始末(^_^;)

やっぱりクープナイフじゃないとダメなんですかねー

そして霧吹きかけ過ぎたのかなー

もう少し研究して、また再挑戦!

でもカットしてみると
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焼いてさっそくトーストし、クリームチーズをのせてパクッッ

おいしいぃ~( *´艸‘)

ハード系のパン、消費が難しいからと作るのためらってましたが

あっという間になくなりました(笑)

先日ひさびさに一人でランチだったので

その時にも
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大量に作って冷凍しているコロッケをはさんで、

簡単なランチ♪

ライ麦入りが香ばしくて、トーストして甘めにジャムとかでもいいし、

サンドイッチなどにももってこいだし、万能パンです^^

あとはわたしの腕次第(^_^;)

ハードパン、勉強するぞー!!

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by tomomi_poppo | 2010-08-10 13:03 | ぱん
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