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Taco!!!!
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昨日の夜ゴハンは、わたしがかねてより食べたかった
タコスを作りましたヾ(^▽^)ノ
作ったの2年ぶりくらいだったかなぁ~
以前はよく作ってたんですけどね♪

ちょっと写真明るすぎますが・・・

わたしが好きなタコスは、
鶏肉(ささみやむね)、たまねぎ、じゃがいもを
タコソースと一緒に煮込んだもの❤❤
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ホームステイ先のパパがメキシカンだったので
毎晩タコスが出てたんですが、これが一番おいしかったです(^_-)-☆

あとは、ササミのフライと、これまたおいしかったのが
フィッシュタコス!夜ゴハンにこれが出てきたとき、
それまであまり魚のフライを好まなかったわたしで
今日は魚かぁ~と思いながらも食べてみると、
おいしかったんです!!!!
それ以来、フィッシュタコスがあるお店では必ず頼んでます♪
フィッシュタコスにはサウザンアイランドドレッシングとレモンを少々で
レタス、チーズで食べるのが一番好きです(^^♪

タコスに使うチーズは必ずレッドチェダー!!!!
絶対にこれがおいしいです❤
そして欠かせないのが、ワカモレ☆
アボガドを使ったソースです
これも、ホームステイ先のパパが作ってて
食べて驚きのおいしさッッ!タコスの時は必需品ですね♪

いつもはトルティーヤ買ってたんですが、今回は作ってみました!
って行っても簡単なんですけどね・・・
ドレッシングも簡単に作れます☆

二人でまきまきして食べました(^_-)-☆







❀今日は母の日❀

何をあげようかと思っていましたが、ダンナさんからポーチを作ってあげたら?
と提案があり、最近はまっているので2人の母用にポーチを作りました

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渡すのは明日、月曜日ですけど^_^;
喜んでもらえるといいんだけどぉ~



ここからは日記的なものです

昨日、ゴハンを食べた後にダンナさんと“余命1ヶ月の花嫁”を観に行きました。
おかげで今も目が腫れています・・・
あまり書きませんが、以前の放送を見ていたので
わたしは初めから最後まで泣きっぱなしでした。


毎日を大切に生きることが大事だな!!!!って思いました
それと、榮倉菜々と瑛太、ナイスキャスティングです
本人たちかと思うくらいに
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by tomomi_poppo | 2009-05-10 11:52 | りょうり | Comments(8)
Commented by na10_photo at 2009-05-10 21:02
ほーむすティ!!
メキシコといえばちょっと今たたかれてますね。

こういうお料理は家でつくったことありませんね~。
けっこうつくれちゃうもんなのですか??
ちょうせんしてみようかなぁ
nato
Commented by lll_MAYU_lll at 2009-05-11 02:58
こんばんは~☆

本場の味なんですね~。
とっても美味しそう(o^▽^o)
本場の味を知らない私が作れるはずもないので
機会があったら食べに行きたくなりました。
Commented by yocococha at 2009-05-11 08:46
我が家には無い、なんとハイカラなメニュー^^
すっごく美味しそう!
タコス、お店でしか食べた事がないのです。
食べに行きたくなりました。
(作れる自信は無いので…)
Commented by tomomi_poppo at 2009-05-11 17:05
na10_photoさん☆

メキシコは今大変すですよね・・・わたしが行ったところは
カリフォルニアだったので、メキシコの方がけっこういたんですよ~

タコスはけっこうってか簡単に作れますよぉ~
トルティーヤに包むのなんて自分の好きな具でいいし、
タコソースとかがあれば何をまぜてもそれっぽくなるし♪

ちょっとしたパーティーのときなどにあると喜ばれますよ!
ぜひお試しあれッッ(^^♪
Commented by tomomi_poppo at 2009-05-11 17:07
lll_MAYU_lllさん☆

こんにちは☆
本場の味っていったら“違う!”って言われるかもしれませんが、
一緒に作ってたとき確かにこんなカンジだったなぁと思って
再現して作ってます(^^♪

タコスが売られてるの見かけたらぜひチャレンジしてみてくださいね!
Commented by tomomi_poppo at 2009-05-11 17:08
yococochaさん☆

我が家でもほんと久しぶりに作りましたよ(笑)
大学のときは、友達たちとタコスパーティーとかやってたんですけど
アメリカってタコスたくさんあるんですよね~
行くまで知らなかったんですが^_^;
本場のタコス、ほんとーにおいしいんです(≧∀≦)
Commented by とろけま at 2009-05-12 03:17 x
おいしそ~です~ (゜o゜)❤❤
これからの季節、ビールにあいそうですね (^^)
私はタコス味のポテトチップスみたいのしか
食べたことないかもしれないです (T_T)
なんだか作ってみたくなってきましたよ~☆

Commented by tomomi_poppo at 2009-05-13 11:23
とろけまさん☆

ありがとうございます( *´艸`)そう、ビールにとっても合いますよ♪
この日は夜にでかけたのでコーラにしましたけど☆
ほんとは添えているポテチ、ドリトスとかにしたかったんですが
なかったのでポテチを買ってきてもらいました!
でもフレンチサラダ味とちょっと違うものを選んでくれてたので大成功❀
材料を炒めて、タコソースで煮込んで、トルティーヤでくるくる巻いて食べればOK
なのでぜひやってみてください♪
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