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カテゴリ:おかし( 111 )
七夕っぽいゼリー
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今日は七夕ですね*

もうでしたねの方がいい時間かも^^;

七夕っぽく?したつもりでっすが…

涼しげゼリーを作ってみました^^

寒天ですけど。

またまたキウイ、グリーンは5個入りしかなくて

そんなに必要ないしと、

バラのゴールドにしたところ

やっぱり彩りがイマイチ…

最近バラ売りってゴールドしかみかけない気がする。

彩にはやっぱりグリーンですね!
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Haruちゃんの3時のおやつになりました*


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by tomomi_poppo | 2012-07-07 23:50 | おかし
レーズン酵母で*キャラメルスコーン
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レーズン酵母を使ってキャラメルスコーンを作りました^^

この酵母を使ったスコーンって、

普通のBPを使ったスコーンとは風味が格段に違う!!

おいしすぎてはまりまくり♪

前作った時よりもおいしく出来上がったのは

やっぱりオーブンがかわったからなのでしょうか。

それにしても、写真を撮るの、結構無造作に撮好きだけど

無造作すぎやしないかと思いますが・・・(^_^;)
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もちろんBPのスコーンも大好き❤

実家の母と姉に初めての酵母スコーンを食べてもらったところ

おいしい!と好評でした♪
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Haruにはまだ早いかなぁ~とあげるつもりなかったのに

勝手に取ってむしゃむしゃ食べてました(^_^;)

あなた一応アレルギーなんですけど・・・

でも何もなく食べてました。

外には出ずに体の中になにかアレルギー反応が出てるとかあるのかなー?

まだまだ手放しでは色々食べさせれません((+_+))


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by tomomi_poppo | 2012-07-03 10:02 | おかし
濃厚*ガトーショコラ
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濃厚しっとりガトーショコラを作りました**

ほんっとかなり濃厚!!

半熟くらいにして冷蔵庫でしっかりと冷やす。

こんなガトーショコラ食べたかったー

っていうのができました^^

ダンナさんにも好評❤

さすがにHaruちゃんはまだ早いかな( ̄▽ ̄;)

食べたら鼻血ブーかも(笑)
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お昼ゴハンの後に毎日少しずつ、二人で食べます^^

これはなかなかなくならない(+_+)

でもほんとにお気に入りになったので

チョコケーキ食べたくなったらまた作ろうっと♪
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by tomomi_poppo | 2012-06-26 10:59 | おかし
豆腐どーなつ*
最近3時頃になると、

“ぱん〜、ぱん〜”

とおやつを欲しがります。

簡単に豆腐どーなつを作ったのですが…
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眠気に勝てず…

その後にしっかり食べてくれましたが(^^)
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by tomomi_poppo | 2012-06-22 10:46 | おかし | Comments(1)
パンケーキ*
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パンケーキ…♡

なんか最近よくみかけるせいか

パンケーキLOVE♡

自分の好きな配合で焼いてみました(^^)

またこの前のお店のミックス使おう♪
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by tomomi_poppo | 2012-06-15 10:44 | おかし
クッキー*ショートブレッド*タコス!
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久々にクッキー食べたくて作りました♪

もう型抜きクッキーは難しいなぁ〜

室温が高くなって生地がだれます…
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そして先日mamaとHaruだけお泊りに行ってタコスパーティー(^з^)-☆

Haruのはササミ、じゃがいも、玉ねぎを

ケチャップで薄味に煮てから

野菜と共にまきまきしました(^^)
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by tomomi_poppo | 2012-06-09 11:17 | おかし
さくらんぼジャムで*レアヨーグルトケーキ
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さくらんぼジャムがまだまだあるので、

レアヨーグルトケーキに使ってみました(^^)

これ、さっぱりしててハマりそう♡

クリームチーズ使ってないから

低コスト低カロリー&ヘルシー♡

乳アレルギーがあるHaruに少しあげてみたけど、

特に何もなし。

うーん…何がよくて何がダメなんだろう…(ーー;)

体調にもよるのかなぁとか思ったり。

なのでまだまだ慎重に食べさせなくては!

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by tomomi_poppo | 2012-06-04 16:38 | おかし
さくらんぼシフォン*真四角パン
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先日作ったさくらんぼジャムをシフォンに入れてみました。

もう少し赤くなるものかと思ったら、全然(^_^;)

キルシュも入れたので風味がとてもいい**

でもこれは失敗で、水分が多かったせいか底上げ・・・

お菓子の配合もなかなか難しい・・・

配合といえば、今自分なりの食パンを研究中。

ふんわり&もっちりをきわめたくて作ってるんですが

なかなかうまくいきません(>_<)
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水分多かったのと発酵しすぎでまっ四角(笑)

おまけに耳が少しかためになったので

もっと耳も柔らかいパンを作れたらと思ってます^^

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by tomomi_poppo | 2012-06-03 16:21 | おかし
さくらんぼ*ジャム
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さくらんぼをたくさん採ってきてもらったので

ジャムを作りました^^けっこうその辺になってるやつ(笑)

今年は少し甘めなのかなぁ~

砂糖少なめにさっぱりとしたものをつくりました**

甘酸っぱい**
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by tomomi_poppo | 2012-06-02 07:34 | おかし
抹茶*シフォン
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こりずに焼いてます(^_^;)

前回成功したシフォンから3回ほど焼いて

またしても底上げ・・・

オーブンの予熱とかメレンゲとか同じ感じなのになんでー

とイライラ・・・

なんとなく“粉”を変えてみたところ、

2回焼いて2回とも成功!!

私の原因は粉だったのでしょうか?
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いつも写真は同じ感じです(^_^;)

今回は少し抹茶少なすぎ?って感じだったので

次回はもう少し抹茶感のあるのを作ろうっと^^

まだまだこりずに焼きます(笑)
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アイスティーがおいしい季節!

食後のTea Timeが楽しみ❤

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by tomomi_poppo | 2012-05-29 16:09 | おかし | Comments(2)



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