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カテゴリ:おかし( 111 )
chiffon*cake
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数ヶ月前か大スランプに陥っていたシフォンケーキ。

オーブンが新しくなり、クセがつかめなくて

見事な底上げを続けてました(T^T)

先週くらいからまたシフォンケーキ熱が復活して

毎日毎日試行錯誤の末、やっとno底上げ!!

うれしかったぁ~(≧∀≦)
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今度はいろんなアレンジシフォンに挑戦したいけど、

まずは基本を極めないと!と思い、

もうしばらくプレーンを焼き続けようかと(笑)
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時々パンも作ってます♪

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by tomomi_poppo | 2012-05-23 23:07 | おかし
オレンジタルト
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母の日に清見オレンジを使って

タルトを作りました(^^)

喜んでもらえました**
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by tomomi_poppo | 2012-05-18 10:56 | おかし
いちごのケーキ*練習*
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来月のこどもの日に備えて、練習ケーキを作りました^^

去年と違うとこは丸じゃなくて四角にしたとこ(笑)
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やっぱりデコレーション難しい(>_<)

上はなんとかなるけど、側面がねぇ~・・・

本番はほかのフルーツものせるかどうか検討中です。

もちろん人形はのせます^^

うまくできますように**

これからこのケーキをダンナさんと二人で消費しなくては・・・(^_^;)

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by tomomi_poppo | 2012-04-18 16:09 | おかし
さくら*もち
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さくらもちを作りました^^

明日は晴れそう!!

なのでお花見にさくらもちを持って行こう♪
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by tomomi_poppo | 2012-04-14 23:30 | おかし
*ブッシュドノエル*
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Merry Christmas!!

今日は各地でホワイトクリスマスですかね^^

住んでる地域ではかなり降ってます・・・

いつもは雪いやだけど、今日はいいってことにしよ**
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今年はブッシュドノエルを作りました^^

断面がちょっときたないですが(笑)

毎年、ダンナさんが会社でクリスマスケーキを

買わされて持って帰ってくるのですが、

どうしてもチョコのケーキが食べたくて食べたくて・・・

なので昨日作りました**

中にはバニラとチョコのババロア入り。

ダンナさんが気に入ってくれてむしゃむしゃ食べてくれました^^

たまにはこうゆうケーキもいいけど、

2人しかいないので食べるの大変(*_*;

さて!これからクリスマスディナーの仕上げをしようかな!!
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by tomomi_poppo | 2011-12-24 16:34 | おかし
チーズスフレとダブルチョコクッキー
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お菓子ばかりです^^;

チーズスフレが食べたくて焼きました。

分量の半分で作ったのに

焼き時間そのままにしてしまったので

かなり焼きすぎてしまい!

しかも表面が割れてしまいました(+o+)

いつも今回はバッチシ!!っていうできになりません(笑)

ふわふわっとしてて、軽い口当たりでおいしかったです^^

ダンナさんはベイクドチーズケーキが好きみたいで

次はそっちをとさりげなくアピールされました(笑)
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ダブルチョコクッキー*

これまたダンナさんの好物でよくリクエストがきます♪

サクサクっとチョコたっぷりクッキーでおいしいんです^^

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
今日は午前中に歯医者とクリスマスの買い出しへ・・・
以前通ってた歯医者に行きたいがため、
1時間近くかかるのにそこへ通ってます。
虫歯ないって言われたのに小さいのがあったみたいで((+_+))
でも痛くなくあっという間に治療も終わりました!
よかったぁ~^^v

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by tomomi_poppo | 2011-12-22 14:31 | おかし
やんちゃな?クッキー
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型抜きクッキーを作りやすい温度になりました。

いつものようにかおクッキーを作りました^^

またしても顔つけをダンナさんが担当・・・

と言うか勝手にしてました^^;

ちゃくちゃくと進めている作業を見てみると・・・
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そりこみっっ\(゜ロ\)

まゆげは後から付けてましたが、

はじめ前髪の向きが違うことを指摘しても

何がダメなのか?ってかおしてました^_^;

好きにしてくれていいんですけどねー

新しいクッキーカッターもちょこちょこ追加^^
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チューリップとハト**

形がかわいくて気にってます^^

あっ無印のクッキーカッターも早く使わなくては・・・
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by tomomi_poppo | 2011-12-21 15:36 | おかし
mama's cafeの*アップサイドダウンケーキ*
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いつかのmama's cafeに載ってたケーキを焼いてみました^^

パイナップルの汁気をしっかりきってなかったため

パインとの間の生地に焼き色がつかなかったんです(>_<)

ショック!!

手間だけど、大事なんですね~

友達が遊びに来てくれたときに出したら

とても喜んでくれました**

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by tomomi_poppo | 2011-12-20 15:29 | おかし
キャラメルアーモンドクッキー*to*企画ページ掲載
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しばらく更新してない間に朝晩はもうすっかり秋ですね!!

以前から作ってみたかったキャラメルアーモンドクッキーを作りました**

キャラメルの温度が何度になったらとか書いてあるから

作るのすごくためらってましたが、

作ってみると意外と簡単!!

今回はちょっと塩の計量ミスで塩味が濃い目に( ̄▽ ̄;)

でも塩系のお菓子好きの私にはぴったりでした♪←前向き!
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また作りたいなぁ~♪

今スライスアーモンド注文中なので

そらが手元に来たら作りたいと思います*^^*

楽しみ♪

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*

以前、COOKPADさんでスマートチーズを使ったコンテストに応募したところ

レシピが企画ページに掲載されることになりました!

自分のレシピが載ってると思うとすごくうれしいです♪

これからも色んなレシピに挑戦していきたいなと思います(≧∀≦)

数ある中から私のレシピを選んで下さった関係者のみなさん、

どうもありがとうございました!!

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by tomomi_poppo | 2011-09-27 23:33 | おかし
トマトバジルスコーン*クックモニター*
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トマトバジルスコーンを作りました♪

COOKPADさんでmuttiのトマト缶とトマトピューレの

クックモニターに当選しました^^

なのでドライバジルを入れてスコーンに( *´艸`)

以前バジルのスコーンを食べたらおいしかったので❤

これがとてもおいしかったです!

朝食にもってこい♪

レシピはこちら→Click!

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by tomomi_poppo | 2011-09-19 14:50 | おかし



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by tomomi_poppo
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