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お雛様ケーキ
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お雛様のケーキ*

姪っ子ちゃんたちの、

ちょっと遅めのお雛様パーティーに

お呼ばれしたので、ケーキを作りました꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°

ひし形じゃなくて、正方形(笑)

間のいちご、ちょっと入れすぎたなー

クリームもたてすぎてボソボソ…

見た目とかバランスとかほんと難しいなぁー(>_<)

だけど、とりあえず喜んでもらえてよかった꒰*´∀`*꒱
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by tomomi_poppo | 2014-03-10 13:10 | おかし
いちごアーモンドタルトとガトーショコラ
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いちごのアーモンドタルトとガトーショコラを焼きました。

時々、チョー濃厚なチョコのケーキが食べたくなる♡

二種類作ると、困るのが保管場所。

かなり前に買ってたこれを思い出して使ってみた(笑)
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今更ながらなかなか使えるー(笑)
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by tomomi_poppo | 2014-03-06 14:16 | おかし
いちごロール
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かわいい小粒いちごがあったので
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いちごのミニロールケーキを焼きました。

シンプルにおいしい生クリームだけで作るのがなんとも!
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by tomomi_poppo | 2014-03-05 08:44 | おかし
ホシノでワッフル
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ホシノでワッフルを。

前日に生地を作り発酵させて、

朝一人でもくもくと焼きました。

みんながぱくぱく食べてくれて幸せー♡
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by tomomi_poppo | 2014-02-09 15:07 | おかし
卵白消費とロボ
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卵白がたまってたまって仕方ないので

消費のために、キャラメルクッキーと

卵白シフォンケーキを焼きました。

アーモンドも賞味期限迫ってるのに大量にある…^^;

次はこっちの消費を(笑)

シフォンの方、シュトーレン用につけた

ドライフルーツがまだたくさんあるので

それを投入しました。

見事に底に沈む沈む(笑)

そしてかなりラムが効きまくってる!

子供大丈夫かな^^;
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我が家に新しい仲間が!

メランジュールロボです♪

20年来使ってるハンドミキサーが、

もう火を吹くんじゃないかという勢いだし、

パンのコネもHBでは量が足りなくなり、

食パン2斤焼くのに、ずらして捏ねてとかしてると

発酵にムラがでるし…

とのことで、一番安く、

わたしの希望をすべて叶えてくれるこちらに(*>ω<*)

かなり重宝♡

ただ、少量は難しいので、まだまだ壊れるまで

ハンドミキサーにも頑張ってもらわなきゃ!
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by tomomi_poppo | 2014-01-31 15:54 | おかし
ケーキ2種とシュトーレン
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頼まれてたケーキを作りました♪

側面きれいに仕上げる自信なくて、

ビスキュイに逃げてしまったΣ(゚д゚lll)
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もうひとつは実家に持って行く用だったので、

少々雑でもよいかと(笑)

年に何回かしか作らない生ケーキ、

そりゃ上達するはずもなく…

こっちはクオカにのってた感じを参考にしました♪
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クリスマスを逆算して、フルーツを漬け込み、

作り上げたシュトーレン。

おいしかったぁー꒰*´∀`*꒱

ただ初めてシュトーレン食べたので、

どんなものかがわからない(笑)

来年は近所のパン屋さんそれぞれで

買ってみようかな^^;

我が家のケーキは例年通り、

ダンナさんが会社で買わされるケーキ。

なんかほぼ生クリーム食べてるみたいだったΣ(゚д゚lll)
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by tomomi_poppo | 2013-12-26 15:53 | おかし
ゆずケーキ
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毎年恒例のゆずジャムを作ったので、

それを使ってケーキを焼きました。

毎年どこからかゆずを頂けるのでありがたい限り!
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穴が空いてますが…´д` ;

今年は結構おいしいジャムに仕上がったけど、

ジャムだけの消費って我が家ではなかなかなくて。

なのでもっぱらお菓子やパンに使います。
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by tomomi_poppo | 2013-12-05 16:39 | おかし
シフォン、パン、ビスコッティ!
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バニラシフォン。

バニラビーンズ入りで、女子な雰囲気꒰*´∀`*꒱

手はずししたいとこだけど、

最近また底上げ続きだったので

結果が気になったので、冷めてすぐ方外し!

底上げしなかった!なら手はずししたかった(笑)!

あとは焼き縮みをいかに少なくするか…

シフォンケーキとの相性、最近ほんと、悪い。
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マーブルパン。

久々に作ってみたー!

これだけ作ると次男ちゃまの食べれるものがないので、

残り生地に甘納豆を入れて巻きました。

マーブルパン、今回さらに一回三つ折りしたら

すごく層がたくさんに(笑)

どっちがよいんだろうか^^;
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チョコチョコビスコッティ。

半端なチョコが残ってたので、

ホワイトとブラック両方をいれて。

いつ何時でも甘いものがやめられない…
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by tomomi_poppo | 2013-11-28 16:21 | おかし
アップルパイと掃除機
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頼まれもののアップルパイを焼きました。

ホールで欲しいとのことなので、味見できない…

そんなものを人にあげるとかドキドキΣ(゚д゚lll)

中は紅玉で作ったフィリングとカスタードがたっぷり♪

お口に合えばいいな。。。

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やっと購入にいたった

コードレスの簡単掃除機!!

産後の関係で髪の毛いまだ抜けるし、

子供が何かしらで家の中をジャリジャリにしてくれる…

これを買ってからはかなりのストレス軽減!!

買ってよかったぁ〜꒰*´∀`*꒱
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by tomomi_poppo | 2013-11-25 14:46 | おかし
大祭
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秋の大祭にお菓子とか出して来ました!!

お菓子完売し、手作りの小物たちも

少しですがお嫁に行きました(*´∀`)

色々と勉強になりました!!

楽しかったー꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°
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by tomomi_poppo | 2013-11-18 17:00 | いべんと



   *好きなもの*     かわいいもの、おいしいもの、つくること!そんな日々の暮らしをつづってます**
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日々の生活を日記感覚で残していきます。
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