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アンパンマンクッキー
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お子様たちにアンパンマンクッキーを作りました003.gif

さすが不動の人気者、アンパンマン(笑)

喜んでくれました!
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by tomomi_poppo | 2013-01-23 11:30 | おかし
大学芋*豆乳寒天
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さつまいもを大量にいただいたので

大学芋を作りました♪

こってりしていておいしい^^
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ほんとはさつまいもモンブランとか、プリンとか

作りたいんですが、面倒で・・・

でもせっかくのお芋、

出来るようになったときのために

ゆでて冷凍しとこうかな・・・

栗もたくさんもらったので、こちらはゆでて冷凍に*

季節外れのモンブランができそうです(笑)
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甘いものはやめられない!

でも体重管理が・・・(>_<)

という葛藤で苦しんでるので、

豆乳寒天でしのいでいます!!

きな粉と黒蜜で*

黒蜜、煮詰めすぎたのでちょっと固くなりましたが、

Haruにとってもいいおやつです^^


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by tomomi_poppo | 2012-10-11 11:35 | おかし
体重が気になったら・・・このクッキー*
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なかしましほさんのクッキー、久しぶりに焼きました。

でも全粒粉がなかったので薄力粉only。

最近、型抜きクッキーにまたはまってたので

そればかり作ってて、気づいたらなんか体が重い・・・

子供にアンパンマンクッキーを催促されましたが、

面倒だったので、久しぶりにこのクッキーを焼いて

顔をつけました♪
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子供の大好物、みそクラッカーも一緒に*

バター入ってないし、砂糖も少なめなので

少し罪悪感が薄れるような・・・

でも何にしても食べすぎ厳禁ってことですよね(^_^;)

Haruもガッツガツ食べてくれました*

こうゆう姿を見るのが幸せでたまらない(>_<)
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by tomomi_poppo | 2012-10-08 17:16 | おかし
食後のおやつにクッキー*アンパンマンも*
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チョー手作りの極太まゆげのアンパンマンクッキー(笑)

先日子育てサークルで遠足に行ったとき

おやつにクッキーを焼いて持って行き、

そのあまった生地でHaru用にアンパンマンを作りました^^

めちゃめちゃ喜んでくれて、かなり作ったかいがあったぁ~!!
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こちらのクッキーたちを持って行きました♪

素朴で簡単なものだけど、

みんなすごく喜んでくれたのでうれしかった*

遠足なのでお弁当を作ったのですが・・・
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世のキャラ弁を見事に作っている方、かなり尊敬します!!

最近外で食べると、まわりが気になって集中してくれないので

好きなものをと、アンパンマンにしたけど・・・

これを見てアンパンマンって言ってくれたかどうか・・・

そしてもちろん集中して食べてはくれませんでした・・・

お菓子、パン作りの次はお弁当作り上手になりたい!!
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また後日に作ったアンパンマン。

こんだけ喜んでもらえるので、また作ろうっと♪

一気に食べるので、次は小さめを作ろう。。。


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by tomomi_poppo | 2012-10-03 16:54 | おかし
ワッフル*リエージュ
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久しぶりにワッフルを焼きました。

朝食に食べたくて*

今回はリエージュタイプ。

ざらめを入れてかりかりの食感を出したかったのに、

早く入れ過ぎて、ざらめが完全に溶けてなくなってしまったΣ( ̄□ ̄)

次回はちゃんと焼く前にまぶすようにします。。。
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写真を見てたら、また食べたくなってきた(笑)

強力粉がなくなったのでまた買ってきて作ろっ♪
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by tomomi_poppo | 2012-10-02 20:39 | おかし
Happy Birthday* Dear Our Sweet Boy!!
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今日はわが子のの2歳の誕生日

あれからもう2年、まだ2年かぁ~というような・・・

今年のバースデーケーキはこんな感じに♪

アイシング、今回2回目でして・・・

もう!!本当にやりながら嫌気がさしてくるほどヘタくそ・・・

でもこれもわたしの軌跡として写真におさめUPしました。

相変わらずケーキにデコレーションもちゃんとできず( ̄▽ ̄;)

手作りってとこにこだわろうと思います(笑)

この時期はイチゴがないのが実に残念・・・↓↓
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誕生日なので主役はケーキ1ホール大サービス!

ってことでHaruちゃん用にちっちゃめケーキも作りました*

喜んで食べてくれるといいな❤

こちらもデコレーションは・・・(笑)
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ケーキを作った後は、バースデーランチ作り♪

簡単なもので家族3人でお祝いをしました^^
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ケーキは夜に食べようね(^-^)v

なんかわが子の成長、うれしんだけどほんとにさみしー(>_<)

1歳が終わってしまったー!!って感じで。。。

でも最近ではおしゃべりやダンスとか

いろいろできることがどんどん増えて、

それはそれ著しい成長を感じれて楽しい部分もあります。

とにかく!!元気に、内面&外見ともにイケメンに育ってほしい♪


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by tomomi_poppo | 2012-10-01 16:45 | むすこ
お花の*メープルカステラ*
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メープルたっぷりのカステラを焼きました。

マルグリット型で*

ちょっと底面がはがれてしまった・・・Σ( ̄□ ̄)
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普通のカステラも作りたいなぁ~

カステラって素朴だけどおいしくて大好きなんです❤

小さめの型で焼いたので、生地が余ってしまった!
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マフィン型に入れて余りを焼いたけど、

こんだけできてしまうって、どんだけ分量の計算を間違えたんだろうと反省・・・

まぁ、いつものように、おいしけりゃいっか!!!!
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by tomomi_poppo | 2012-09-27 08:26 | おかし
大好きなクッキー*ねこちゃんっといろいろ*
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型抜きクッキーを焼きました。

だんだん型抜きクッキーを作りやすい気温になってきました。

ずっと作りたかったぶちねこちゃん*

やっと作れました^^

かわいいクッキーカッターを見つけると

買ってしまうわたしのクセ、

いまだに健在・・・

新しいのを買うと作りたくてうずうず(*^_^*)
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ハトとチューリップ以外は最近購入したのもです。

まだまだ買ってるんですが、今回は小さめクッキーを

作ったので、大きい方は使いませんでした。

ねことくまがお気に入り❤
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やっぱり型抜きクッキーは昔から作ってる

自分のレシピが好き*

保管はいつもの琺瑯へ・・・
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Haruちゃん風にいうと

"にゃんにゃん、ばいばぁ~い"


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by tomomi_poppo | 2012-09-26 08:43 | おかし
やっぱりメロンパン*ガトーバスク
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夜、Haruを寝かしつけた後

どうしてもメロンパンが食べたくなったので

次の日の朝、起きてすぐに作りました!

なんかメロンパン作ったのすごく久しぶりなような・・・

だからか、けっこう割れちゃってます(^_^;)

でもわたしはこうゆう無造作?なんか素朴?と言いますか・・・

既製品にないような崩れ具合が私の持ち味だと思ってます(笑)

そうゆうのが好き❤
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やっぱり手作りで焼き立てのメロンパンさいこ~❤

何個でもたべたくなります(^-^)v

まだまだ食べたいので、また近日中にメロンパン焼くかも*

*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*

ブルーベリーがもう少し残っていたので

それを全部使おうと、ガトー・バスクに入れてみました。
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底側に生地を使いすぎて、上側に使う生地がなくなってしまい、

うまく全体を覆えなかった(+o+)

それがショックでもう表面に卵を塗るのやめてそのまま焼きました。

おいしかったからいいのですが、次は生地の配分をしっかり考えます(笑)


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by tomomi_poppo | 2012-09-24 08:46 | おかし
抹茶ロールケーキ
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敬老の日、おばあちゃんに抹茶ロールケーキを作りました。

見えにくいけど中には甘納豆が入ってます。

実家へ持って行ったところ、みんなすごく喜んで食べてくれました*

肝心のおばあちゃんが食べた量が一番すくなかったり・・・(^_^;)

作った本人も2日にわたって3切れ食べたし(笑)

作ったものを喜んで食べてもらえるのって

ほんとにうれしいことです(*^_^*)


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by tomomi_poppo | 2012-09-23 18:57 | おかし



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