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生春巻き ~北京ダックが食べたくて~
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PCの調子がなかなかよくならないので、リアルタイムな更新が出来ません(>_<)

木曜日だったか、テレビで北京ダックを食べているのを見て

そんなカンジのが食べたい!!!!!って思ったので、風な食べ物を作ることに☆


材料は生春巻きの皮、鶏ササミ(ササミしかなくて・・・)、レタス、きゅうり、白ネギ

ってカンジです( *´艸`)

ササミを照り焼きっぽく、しょうゆ、ハチミツ、、しょうが、にんにく、調理酒でつけて

濃い味にするように焼き、あとは具財をちぎって巻き巻き~☆☆

北京ダックあまり食べたことないけど、これはこれでおいしかったのでよかったです(≧∀≦)

わたしは生春巻き大好物でよく作るんですが、生春巻きはエビとスイートチリソース!って

いうポリシー?みたいのがあったけど、今回のはこれはこれでGOOD!でした♪

ササミに味をしっかるつけているので、マヨなくてもそのままでいいですが、

なんとなくマヨをかけましたヾ(^▽^)ノ
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by tomomi_poppo | 2009-02-14 14:37 | りょうり
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